Légumes d'automne et patate douce : toutes nos recettes

Name: Nos délicieuses recettes à base de légumes d'automne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: légumes d'automne

Légumes d'automne sur les étals d'un marché

Les légumes d'automne agrémentent une multitude de recettes savoureuses et réconfortantes. Photo par Michael Gwyther-Jones

Blettes, brocolis, céleri, carottes, choux, poireaux, champignons, sans oublier les courges, citrouilles et potimarrons...La liste des légumes qui poussent en automne n'en finit plus de nous régaler.

Dans de bons petits plats réconfortants, soupes, gratins ou mijotés, les légumes d'automne sont bien meilleurs pour nos papilles et notre porte-monnaie quand ils sont consommés...en Automne !

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La patate douce

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La patate douce

Toutes les recettes de légumes d'automne et patate douce des Gourmets

Des idées de recettes de légumes d'automne et patate douce pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade au chou rouge et patates douces pour l'automne

Amande et Basilic

Une recette de chou rouge et patate douce rôtie, avec de la pomme et des noix pour une salade d’automne gourmande. Un plaisir pour les yeux et les papilles.

Curry de légumes d'automne au lait de coco

PHILANDCOCUISINE

Avec cette grisaille automnale, nous avions envie d'un plat plein de saveurs et d'odeurs dans lequel se retrouveraient des légumes de saison... et notre choix c'est immédiatement porté sur un curry végétalien de légumes d'automne au lait de coco.